Mazarin

Ovo-produits marque LIOT
Ovo-produits marque LIOT

Mazarin

Œuf entier concentré sucré 50 %
Obtenu à partir d’œufs de poule originaires de l’UE

  • Convient à une alimentation végétarienne et halal
Emballage
  • Restauration hors domicile et Boulangerie-pâtisserie
    • Poche de 2 kg | Code article : EF25115
    • Bib de 5 kg | Code article : EF25113
  • Industrie agro-alimentaire
    • Bib de 10 kg | Code article : EF25114
Valeurs Nutritionelles

Pour 100 g de produit:

  • Energies (Kcal/KJ) 342,9 / 1433,2
  • Matières grasses (%) 10,2
  • Dont acides gras saturés(%) 3,45
  • Protéines (%) 11,3
  • Glucides (%) 51,2
  • Dont sucres (%) 51,2
  • Sel (%) Sodium x 2,5 0.3
industrie agro icon

Industrie agro-alimentaire

Idéal pour: la préparation de génoise, cake, quatrequarts, boudoirs, œufs au lait et autres crèmes.

Fiche PRODUIT

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Emballage
  • Restauration hors domicile et Boulangerie-pâtisserie
    • Poche de 2 kg | Code article : EF25115
    • Bib de 5 kg | Code article : EF25113
  • Industrie agro-alimentaire
    • Bib de 10 kg | Code article : EF25114
Valeurs Nutritionelles

Pour 100 g de produit:

  • Energies (Kcal/KJ) 342,9 / 1433,2
  • Matières grasses (%) 10,2
  • Dont acides gras saturés(%) 3,45
  • Protéines (%) 11,3
  • Glucides (%) 51,2
  • Dont sucres (%) 51,2
  • Sel (%) Sodium x 2,5 0.3